Fra producenten:

Et symbol på Louis Roederers-stilens frihed, fortsætter samlingen, fortsætter historien om denne champagne, der indkapsler hele Roederers savoir-faire og afspejler dens konstante forfølgelse af kvalitet. Samlingen er baseret på en multi-vintage blanding af vine fra udvalgte vingårddiagrammer i hjertet af champagne terroirs med fokus på bæredygtigt voksende.

Vi omdefinerede derfor omhyggeligt alle grunde til indsamling, dem på vores Louis Roederer Estates og de del af vores historiske partnerskaber, kun for at bevare de plot, der er rodfæstet i denne “Cœur de terroir” (Heart of the Terroir): lieux-dits, eksponeringer, Lander med stærke identiteter, normalt kridtjord, dem, der er mest i stand til at give os det bedste af deres frugt, vintage efter vintage.

Om producenten:

I 1845 erhvervede Louis Roederer 15 ha i Grand Cru Vineyards of Verzenay. Ideen - som var ganske usædvanlig på et tidspunkt, hvor druer havde ringe værdi - var at blive en vinproducent for at mestre hele processen med at skabe sine vintage vine. Lige siden stammer hver Louis Roederer Vintage udelukkende fra vores egne vinstokke, hvilket faktisk er sjældent i Champagne -regionen. Jakten på en mangfoldighed af terroirer, kors, pakker og druesorter i vinmarkerne (eller klimaterne til at bruge den burgundiske udtryk) blev hurtigt integreret af Louis Roederers hus. En banebrydende strategi blev implementeret, som involverede at købe specifikke pakker valgt til deres kapacitet til at producere karakteristiske vine. Denne strategi er stadig en kernekomponent i husets fortsatte udvikling.

Yderligere info: